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東京西部(新宿以西)で一番のお気に入りです。つゆも江戸前でキリッとしており、麺もその時の一番良いであろう産地のそばを店頭で引いて供してます。住宅地の真ん中で長年支持されている真面目な蕎麦屋です。定年後に昼のそばと日本酒、という暮らしが理想です。
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東京西部(新宿以西)で一番のお気に入りです。つゆも江戸前でキリッとしており、麺もその時の一番良いであろう産地のそばを店頭で引いて供してます。
住宅地の真ん中で長年支持されている真面目な蕎麦屋です。定年後に昼のそばと日本酒、という暮らしが理想です。