近くまで来たので｢味奈登庵 本店｣さんに寄ってみる。
13時過ぎに訪店するも7割位席が埋まっている。
客の年齢層は高目で店全体が落ち着いている。
注文は券売機でなく口頭なので席に座りメニューを確認。
13:25につけ天富士山盛りをオーダー。
蕎麦つゆの追加を聞くと｢何時でも言ってくださいね｣と懐が深い。
ビールを飲みつつ10分弱で配膳も蕎麦の量に圧倒される。

蕎麦つゆは鰹香る濃い目で甘味も強い。
寝かしたりと相当手間かけていそう。
蕎麦はあと少し歯応えがあると美味しかったように思う。
天ぷらは、エビ,ゴボウ,カボチャ,シシトウ。
衣が薄く素材をキチンと味わえた。
特にエビは身が締まっており美味しかったので海鮮かき揚げも追加してしまった。
かき揚げは厚さ10cmは有ろうかというボリューム。
食べ切れるか不安になるがサクサクで軽いので美味しく食べきれた。
今日は、お腹いっぱいで夕飯パスした。

他の味奈登庵さんは何店か知っているが券売機の無い味奈登庵さんは初めて。
姉さま達の接客にもに余裕があり老舗の本店って感じがした。

メニューのあちこちに｢富士山盛りは一人で食べてもください｣と書かれていたが値段を変えず盛りを増やしてくれる蕎麦をシェアする人がいるのだろうか？
無茶すると富士山盛りが無くなってしまうかも知れない。
横浜の名物が無くなるのは寂しい。

麺メモ「自家製麺(らしい)」
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