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隅田川が東、古来田舎と称された富士そば不毛地帯に渾然と輝く立ち食い蕎麦屋『文珠』。昨日は冷やしかけ蕎麦に生玉子をトッピング。よく冷やされた細での蕎麦に、塩辛いツユと生玉子が絡んで最高🤣ネギとワサビが程好いアクセントに👍 お蕎麦って炭水化物だけではなく、タンパク質もそこそこ含んでいるんです。そこにタマゴのタンパク質。卵黄とネギも各種ビタミンと含んでますので、、、地味に良いPCFバランスの一杯なんですｗごちそうさまでした☆
ザクシールド
ザクシールド
昨日は冷やしかけ蕎麦に生玉子をトッピング。
よく冷やされた細での蕎麦に、塩辛いツユと生玉子が絡んで最高🤣
ネギとワサビが程好いアクセントに👍
お蕎麦って炭水化物だけではなく、タンパク質もそこそこ含んでいるんです。
そこにタマゴのタンパク質。
卵黄とネギも各種ビタミンと含んでますので、、、地味に良いPCFバランスの一杯なんですｗ
ごちそうさまでした☆