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「鴨まみれそば」@とんがらしの写真仕事途中の合間、とんがらしさんに来ました。閉店前の滑り込みセーフ。目的は鴨まみれそば。
券売機で購入後、待ち時間少なめで程無く着丼。
鴨肉多過ぎですw自己申告で投入した天かすの下にも鴨肉が沢山。
見た目はさっぱりに見えますが、味付けしっかり。
味付けは、蕎麦出汁プラス鴨肉の風味もあり、香ばしい味わいと香りがgood!
いい感じのハーモニーです。

ひもかわうどんも選べたら最強なんだけどな〜。な〜んてわがままな希望を抱きつつ、鴨肉がうまいうまい。でも鴨肉がぜんぜん減らないw。

そしてこちらをオーダーすると、出汁がしっかりとしみたおにぎりがついてくる。これまた斬新。
これは仕事中の小腹がすいた時にとお持ち帰り。

ご馳走様でした〜。

創業者から継承し間もなく半年になります。

ご主人の優しさ、あたたかみのある笑顔、新とんがらしの屋号を守りつつ、増税もめげずに頑張って欲しいです。
また来ます。ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

百円UPショックというか上がりすぎ
550が650みなさん、私としては酷いわ
どう思う、、やっぱり閉店が良かったのかな
と思うこの頃です。。。今の店主の気持ちも分かるけど

つけめんGONさん | 2019年11月8日 19:21