会社帰りに、所用で京王永山で途中下車したこの日。コチラの前を通りかかると、おぉ、この冬もこのメニューやってるのか。春菊と舞茸の天ぷらをフィーチャーしたそばｗ　この数年、秋から冬にかけて毎年1回はいただいている秋冬の季節限定メニューです。こりゃいただかない訳には行かないな。その春菊・舞茸天そば（490円）は、昨年より10円値上がりしている模様です。

ほぼ毎朝、会社近くで朝食としていただいている春菊天そば。その春菊天は、厳密に言うと、細かく刻んだ春菊を繋いだ春菊のかき揚げですが、コチラの春菊天は、茎から葉の先にかけての10数㎝のものを2枚ほど合せて、衣を付けて揚げた、言わば一枚もの。舞茸も小さなゲンコツ大の一株をそのまま揚げたものです。他にはワカメとネギ。今日はネギ多めを忘れずにコールｗ

春菊の方のサクッとした歯触りと香り、そして舞茸のプリッとした弾力が堪らない。天つゆ代りのそばのつゆに浸して齧りつくのが吉。美味しい。

そのそばのつゆは、少し甘め寄せの関東風標準仕様。そばも細めの立食い店仕様。気持ち柔らかめの茹で加減で、しなやかな啜り心地。箱そばクォリティ。

最初に各天ぷらを堪能した後は、薬味ネギをまんべんなく全体に混ぜ込み、マイ定番のカスタマイズ。って、唐辛子をぶっ掛けるだけなんですがねｗ　掻っ込んで食了。

見ていると、ここ数年は必ずこのメニューが、秋冬定番の季節限定として登場しているので、もはや自分にとっては季節を感じる風物詩になりつつあります。さてと、来季はどちらのお店で食べることになるのか、今から楽しみに感じられた一杯でした。