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「冷たい肉そば  700円」@山形一寸亭の写真河北町の店とは全然違った。
スープに油はほとんど浮いていないし、
甘じょっぱさもほどほど。
蕎麦は白っぽくて味わいがもう一つ。
山形市内ではこの味でないと流行らないのか。

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