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製麺所の立ち食いそばやさん。つゆが関西風。平日の午後、何度もトライしたが、いつも休み。出社前の8時過ぎに行ってみると営業中なので入ってみた。券売機は無く口頭で、かけそば(うどん)にトッピングを追加して注文するようだ。良く解らないので｢そばとかき揚｣とお願いしてみる。先客2名。後客2名。卓上は、一味,醤油,ソース。つゆは、鰹の出汁が強く効いた関西風で美味しい。麺は、良くも悪くも立ち食いそばの蒸し麺で柔らか目。玉葱のかき揚げは、揚げたてではないが温かく玉葱の甘味が美味しかった。薄切りのネギは結構な量乗っており好感が持てた。大盛、生卵(朝のみ)無料。横浜で関西風のつゆは珍しく、また食べたいが営業時間が残念だ。麺メモ｢自家製？｣次は｢冷やしたぬきのそば｣｢かけそば+ちくわ天｣
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Masa2017
平日の午後、何度もトライしたが、いつも休み。
出社前の8時過ぎに行ってみると営業中なので入ってみた。
券売機は無く口頭で、かけそば(うどん)にトッピングを追加して注文するようだ。
良く解らないので｢そばとかき揚｣とお願いしてみる。
先客2名。後客2名。卓上は、一味,醤油,ソース。
つゆは、鰹の出汁が強く効いた関西風で美味しい。
麺は、良くも悪くも立ち食いそばの蒸し麺で柔らか目。
玉葱のかき揚げは、揚げたてではないが温かく玉葱の甘味が美味しかった。
薄切りのネギは結構な量乗っており好感が持てた。
大盛、生卵(朝のみ)無料。
横浜で関西風のつゆは珍しく、また食べたいが営業時間が残念だ。
麺メモ｢自家製？｣
次は｢冷やしたぬきのそば｣｢かけそば+ちくわ天｣