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10年振りくらいの再訪問、多分、今回は三度目かな？セルフサービスのお茶を取りに行くと、お茶コーナー脇のミニ冷蔵庫には昔と変わらず生卵無料のサービスが継続中のようで、ありがたく一個頂戴してきました。注文は、ざるそば700円・麺パス仕様540円・大盛150円増です。麺パスの解説では、北海道産と西蔵王産のそば粉、太打ち、歯応えあり、…とのことです。モーパパは更科系のするするした細打ちや、喉越しの良い蕎麦が好きですので、ちょっと不安でもありましたが、でも、いざ食べてみると思った以上に食べやすく、蕎麦の風味も良く美味しくいただけました。蕎麦つゆはちょっと濃いめですが鰹出汁の風味も良く美味しいです。御馳走様でした。
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モーパパ
麺パスの解説では、北海道産と西蔵王産のそば粉、太打ち、歯応えあり、…とのことです。モーパパは更科系のするするした細打ちや、喉越しの良い蕎麦が好きですので、ちょっと不安でもありましたが、でも、いざ食べてみると思った以上に食べやすく、蕎麦の風味も良く美味しくいただけました。蕎麦つゆはちょっと濃いめですが鰹出汁の風味も良く美味しいです。御馳走様でした。