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「てんぷらソバ」@藪の写真2016.8.23(火曜日)夏休みの家族旅行で下田へ。

昼食は軽くソバでもと食べログを見ながら、
下田駅近くを車でウロウロと。
おっ!「藪」発見。
店内に入ると、テーブル×3、座敷卓×3の典型的な町のソバ屋という風情です。
家族4人で座敷に着席。さて、我が家のオーダーは…。
穴子天ソバ1+天ぷらソバ3を頼みましたが、穴子売り切れとの事で鴨せいろに変更。
店は夫婦二人で切り盛り。
観光客よりも顔見知りの地元民らしき客の出入りが多く忙しそう。
マンガ(美味しんぼ他)、雑誌、新聞等が置いてある親しみやすい雰囲気。
テレビも放送中。
さて、ソバ到着。せいろの上のソバは半量。
残りの半量は頃合いを見て後から持ってきてくれます。
私はあまりソバを食べないので味をどうこう言えないのですが、
白くて細いキレイなソバです。
さっぱりと美味しく頂けました。
普段はソバを食べない子供達も美味しそうに食べています。
天ぷらはエビ二本、ピーマン、カボチャ、にんじん、なす。
天ぷら専用のツユはなく、塩が用意されています。
海苔はたっぷり。薬味はワサビ、生姜、ネギ、大根おろし。
自分はめんつゆには薬味を入れない主義なので、
ワサビだけチビチビなめてみましたが、ワサビが美味しい。
良く効きます。伊豆だからでしょうか。
また来年来たいと思います。

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