お、文明の利器が付いている！

名代富士そばの他店で、期間限定「すだちおろしそば（550円）」を注文したところ、「すだちの種すくい」がありませんでした。
さて、他の店はどうだろうか？と、「名代富士そば新小岩店」へ。
北側の入口を入り、右手にある券売機で「すだちおろしそば（550円）」を発券です。

新小岩店は... 続きを見る

久しぶりに、「名代富士そば新小岩店」へやって来た朝。
券売機で、「朝そば（340円）」を発券し、カウンターにで「冷たい蕎麦」をお願いです。

久しぶりに来た富士そばですが、変わらない店内にホッとします。
丸いカウンター席、セルフの給水機、BGMの演歌。なにひとつ変わらないのは、なんだか嬉しい。

出てきた蕎麦... 続きを見る

寒くなりましたが、時には食べたい冷し系。
この日はシンプルに「もりそば」

夏とは違い（？）、水〆の温度はさほど低くなく、適度な冷し感。
蕎麦の香りも良く・・・あれ？新そば祭り？(笑)

思いの外、美味い一杯になりました。

ゴチソウサマでした☆

珍しく（？）小岩店にオリジナルメニューが販売されると公式アカウントから告知があり、居てもたってもいられず来訪しました。

きのこあんかけそば。
渋い。いぶし銀です。ぶっちゃけ地味（苦笑）
しかし、お味は良いですよ。
優しい餡に抱かれたしめじやエノキ。白菜にカニカマまでｗ
意外と具沢山ですね(笑)
ス... 続きを見る

余所で春菊天をみてきたので、居ても立っても居られず発注。
果たして、そこにあったのは一枚揚げ！
富士そばさんの春菊天一枚揚げは、作り立ては美味しいのですが・・・揚げ置きはビミョーなのですorz
かき揚げタイプよりも、何故か衣が厚く重いのよね。。。
しかし、温かいお蕎麦なので、ツユで解してビタビタにして食べまし... 続きを見る

昼のコアタイム。
店も客も殺気立っております（苦笑）
カウンター席のお店ですので、とにかく回転率が高い。
殺伐とした雰囲気、嫌いじゃないです。

そんな中、表題のメニューをかっこむ。
〆に〆倒された冷たいお蕎麦。寒気すら感じます（苦笑）
そんなお蕎麦に池波スタイルで一味を。
つけツユにはネ... 続きを見る

新小岩に２店舗ある富士そばさん。
北口には、殆ど縁の無い人生を送ってきましたが、、、行ってきました。

前から食べてみたかった、紅生姜ちくわ天をチョイス。
これ、イイですねぇ( ´∀｀)
私が紅生姜大好きなのもありますが(笑)
味も良く、タンパク源としても優秀な竹輪が、紅生姜の刺激を上手く受け止めて... 続きを見る

雨のパラつく朝、新小岩駅へ来た休日。
「富士そば新小岩店」へ来店し、「朝そば(320円)」を発券。厨房カウンターで、「冷たい蕎麦で」とお願いです。

先客が2人。生蕎麦・見込み茹で置きの蕎麦で、すぐに出てきました。
富士そばの朝と言えば、「温・冷」「たぬき・きつね」が選べると思っていたのですが、「温・冷」「そば・うどん」、温玉き... 続きを見る

2017/07/15 またまた朝蕎麦のチャンス。未訪問店の此方へ。
お店は駅改札から徒歩1分もかかりません。24時間営業。
食券機は店外にあります。標題食券を求めて店内へ。
優しい応対のおっちゃん。ホッとしますね。既に来てよかったと思います。
駅前なので後客もひっきりなし。ほどなくおっちゃんに呼ばれます。
蕎麦はコシが... 続きを見る

2/23、12:00頃訪問。
稲垣さんちでおいしいものをいただいた後、連食を画策するも体調が思わしくなかったので、こちらでそばをいただくことにした。
富士そばは確か初めてだった私。安い値段設定に少々驚く。またラーメンがあるのも意外だった。そう思いつつ店内へ。入って右手にある券売機に向かい、メニューを閲覧。
好みでこれにしようと思い、冷やしたぬきそば... 続きを見る