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「限定10食 本日の「昼の和定食」1080円」@和の膳 みや川の写真2015.3.13   PM12:20   店内客入り5割程   後続多数


仕事の移動中み大輔・・・お祭男じゃよ
2人掛けテーブル席に案内され、表記メニューを注文
一般ピーポーのランチとしては、ちょっとお高いお店
ウニ丼や海鮮丼がメインのため、観光客や出張で訪れた客が多いみたいやね
卓上調味料は醤油が置かれとった

10分程でBASSO!
おつゆは薄めのやや辛口、クセの無いアッサリテイストで、揚げ玉が適度なコクを演出しとるね
出汁の主張は弱いが、物足りなさは無く、意外に奥行きがある

麺は一般的なそば
フワッとした食感で、温そばならではの魅力がそれなりに感じられる
カラーは淡いグレー系、お星様もちらほらと見受けられますね★
麺量は100g前後と思われる。

具はワカメ、揚げ玉、ネギの構成。
ワカメちゃんが美味しいです

その他の豊富なラインナップも丁寧な仕事が感じられる内容
個人的に豊富な種類をちまちまいただくよりも、好きなモノ1種類をガツンといただくのが好きなんやけど(^_^;)

海鮮丼も食ってみたいね~

被災地応援(+3点) で表記の採点

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