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70点
あぶらーめん[汁なし/醤油]
らーめんの萬蔵（北海道札幌市白石区）トドワラ

「あぶらーめん」@らーめんの萬蔵の写真店主さんより熱さに注意と良く混ぜて下さいとの案内があります。
麺は中太寄りの縮れ麺でなかなか良い茹で具合。プリプリです。
熱々の脂と醤油タレが良く絡みシンプルながらも結構美味いです。
具材はチャーシューを細かくカットしたものやゆで卵の輪切り
ほうれん草になるとなどで麺と一緒に食べるにはどれも悪くないです。
付いてくるスープはラーメンスープ風でちょい塩気が強めでした。
（最終実食 2012/07）

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