なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷やし四川風まぜそば 夏季限定 690円」@仁鍛 クロスガーデン川崎店の写真仁鍛クロスガーデン店の夏季限定のまぜそば。

四川風だけあってタンタンタレみたいのに山椒が入ってて、これが結構ピリピリ辛辛効いてて舌にヒリヒリ感が残る。
丼底には辣油あり。

ネギも多めに入ってるんだけど、んーなんだろう、ネギも少し辛みもあって辛さをキープするような感じのアクセント的な役割って感じかな。

チャーシューは通常のつけ麺や中華そばのチャーシューより一回り小さいチャーシュー。
柔らかくて美味しいんだけど、何か物足らない。

麺は通常のつけ麺ぽくて、モチモチの麺で美味かったす♪

後、おろし生姜もあって最後の方はサッパリ食べれる。

スープ割も出来るみたいだけど、どのタイミングでしたら分からなく、結局スープ割なしでフィニッシュしてまたww

これだけ山椒や辣油も効いてるので、少しライトなスープでも良いのでスープを欲しい所。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

こんばんわ。いのうえ行くとき自転車でいつも素通りしていますね、ここ。
仁鍛で四川風のまぜそば出したりするんですね、意外。。

くり山でも出してくれたら食べてみたいのですが。

アンペ | 2014年7月29日 00:05

アンペさん、こんばんは^_^
自分も意外でしたw
まさかのまさかです(^-^)

でも今回のようにたまに限定商品を出して欲しいです。

アジアンテースト | 2014年7月29日 00:12

こんにちは。
もうひとつ伸び悩みましたねえ。
ここって、くり山なんでしたっけ?

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月29日 10:50

masaさん、こんにちは^^
なんかあっけなさがあって。。。。

くり山だと思います。
くり山さんのツイッターのアカウントがJINTANになってるので。

アジアンテースト | 2014年7月29日 11:47

アジアンテーストさんちょっと見ないとおもったらこちらにいらしていたんですねー!い◯うえさん登場により全く行かなくなってしまいましたが´д` ;たまには確かめに行かなきゃって思いました!ぱっと見おいしそうですもの☆ライトうま辛(≧∇≦)

koえび | 2014年7月30日 08:23

koえびさん、おはようございます^^
たまたまクロスガーデンに買い物ついでに覗いたら発見しましたw。
山椒が結構ピリピリあってなかなかですが、食べ終わった後、今一つ何かが足りないって感じでした。
いまだにその原因分からずですww
あっやぱスープかな?w

アジアンテースト | 2014年7月30日 08:54