2014.1.26　　 PM 1：40　　 店内客入り8割程　　　後続多数


仕事の移動中にもりのや
相席テーブルに座り、表記メニューを注文
セットメニューは温or冷のそばorうどんの選択が可能だが、何も言わないと自動的に温そばになるんやろうね( -。-)
昼時を外したつもりだが、日曜日なんで家族連が多く、混雑しとるね
相席したオヤジさんはビールを注文したが、なかなか出てこないんでイライラしとります
拙者のオヤジもそうだが、団塊の世代って飲食店やと短気じゃね(-.-;)

10分程でBASSO！
おつゆは中濃やや辛口タイプ、出汁感控えめで醤油感が強めの仕様

麺は一般的な太さのそば、茹で具合はしっかりめ
ツルフワな食感でコシはなく、風味も弱いため、なんかひやむぎっぽい？
カラーはホワイト系、お星様は見受けらませぬ☆
更科系の経験値が低いんで、よう分からんが、コレって更科系なんかな？
麺量は80ｇ前後と思われる。

具はナルトとネギが入っている。

カツ丼はカツにあまり味が染みておらず、蕎麦屋のカツ丼としてはちょっとお粗末な内容だが、肉は厚めでなかなかボリューミ～

仮設店舗時代もかなり客入りが良く、地元の根強い人気店という印象だが、個人的にはラーメンもそばも個人的嗜好から外れとる感じかしら

被災地応援(+8点)　で表記の採点