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前の職場の上司と鶴橋で焼肉を食べ、その後難波に移動してから「さっぱりと汁物でも食べよう」となり、そばでも・・・と言う事でこちら、天政にやってきました。こちらのお店は過去うどんを食べましたが、今回は元上司がそばを注文したので、その勢いで私もそばを注文しました。お会計は先ですが、なんと元上司、おそばをおごってくれました。 注文から30秒ほどで登場! おつゆ:関西風の薄口の味付けです。上司氏は関西出身なのですが、氏も「これはうまいね」と言うほど、あっさりながら深みのある(?)味付けでした。 麺:麺は普通のお蕎麦だったと思います。何分酔っていたもので・・・・・麺量も駅そばのそれと同じかそれ以上に有り、かと言って多すぎるわけでもなく、飲みの〆にはちょうど良い量でした。 具:青ネギ、天ぷらなど。天ぷらは海老があって、衣がものすごく大きくてなんだか天ぷらとは別の食べ物のようです。サクサクタイプではなく、水気を吸ってややベチャッとしていました。 「安いけどうまいね」が元上司の評価でした。このお店は他にもメニューが色々有り、奥が深いです。
注文から30秒ほどで登場!
おつゆ:関西風の薄口の味付けです。上司氏は関西出身なのですが、氏も「これはうまいね」と言うほど、あっさりながら深みのある(?)味付けでした。
麺:麺は普通のお蕎麦だったと思います。何分酔っていたもので・・・・・麺量も駅そばのそれと同じかそれ以上に有り、かと言って多すぎるわけでもなく、飲みの〆にはちょうど良い量でした。
具:青ネギ、天ぷらなど。天ぷらは海老があって、衣がものすごく大きくてなんだか天ぷらとは別の食べ物のようです。サクサクタイプではなく、水気を吸ってややベチャッとしていました。
「安いけどうまいね」が元上司の評価でした。このお店は他にもメニューが色々有り、奥が深いです。