かき揚げ膳(かき揚げ・そば・炊き込みご飯)840円

５／６　　 PM 3：00 　　店内先客１人 　　後続ナシ

近場でBASSO！
４人掛けテーブル席に座り、表記メニューを注文、炊き込みご飯が無いらしいので普通の白米で了承
流山の砂場と同じ系列なんかな？
どうでもええけど、裏で店員が賄いを食っているらしく、やたら騒がしい
…帰ろうかと思う程(`o´)

５分程でBASSO！

薬味はネギと練りワサビのオーソドックススタイル

めんつゆは薄めのやや甘口、出汁感は弱く、ややチープ
温度もヌルくてイマイチ

麺は一般的な太さのそば、茹で具合はしっかりめ
絞め具合はまずまずだが、水切りがかなり雑　…つうか切ってんの？(`o´)
色は淡いグレー系、お星様は殆ど見えませぬッ☆
風味は控えめ、蕎麦由来の甘味もあまり感じられず、薄味のめんつゆに合わせるような蕎麦やないな～
麺量は180ｇ前後と思われる。

蕎麦湯は半濁シャバ系でほぼお湯やね～

かき揚げは油が切られておらず、敷いてある紙が油まみれや
ぶっちゃけ立ち食いそばのかき揚げの方が旨し

コレッてバイトが作ったんやない？

「ごちそうさま」という永遠の別れを告げ、店を後にした。

接客(-10点)、ＣＰ(-2点) 雑(-5点)　で表記の採点