まるまるです。
今日は河口湖へバス釣りにとやって来ました。
富士山も桜も綺麗です。（2012.4/24時点桜七分咲き）

駄菓子菓子！釣れませんorz

そんなときには気分転換！
一樹（いっき）さんでお昼ご飯とやって来ました。
いや～～こちらも富士山が綺麗に拝められますねーー。


さて注文は卓上伝票に記入方式。

うどんと蕎麦の連食です。
先にうどんを食べた後につづいてはお蕎麦。
つけトロロそばです。


蕎麦粉１０割だと云う麺は
黒く、やや太め。
食べると、そのボソッとした食感が１０割らしさを表現しているでしょうか？
色が黒いので
蕎麦の外側も挽いているのかな？未確認ですが・・。

ちなみに
とろろはホイップー！な感じｗ
ふわふわでクリーム状です。
まるで
コーヒーの上に乗っているかのよう、、トロロとしては新食感ですね。
味も特有の癖が全く無いですね。
面白いけど、
逆にトロロの風味を感じないのでトロロ好きにはモノ足りないかもしれません。


蕎麦湯は茹でたお湯。
ワタシが一番の客なので、ほとんど白湯です。


ごちそうさま。
そばに関しては好みとは、ずれてしまいました。
機会があればまた来ます。