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小川町から大手町方面に歩いていたら、偶然ゆで太郎を発見しました。ゆで太郎は千代田区や中央区周辺にかなり多く出店しているようです。日曜日のお昼時、何故か大行列でした。 10分近く待って登場! おつゆ:おつゆは冷たいような温かいような?でした。かなり味が濃いです。また”元気玉”の温泉玉子がおつゆに溶け込んで、黄身がおつゆにコクを出していました。これは美味しいです。 麺:麺は相変わらずの細めんですが、今回はゆで太郎にしてはやや太いような気がしました。風味も他店で過去食べたものよりも良いような気がしました。空腹だったので「気がする」だけかもしれません。最大の調味料ってやつですかね。 具:おつゆと一緒に揚げ玉、ねぎ、温泉玉子、豚肉など。もりそばと一緒に海老天です。豚肉は豚バラの様子。かなり小さく切られています。揚げ玉は大きめの揚げ玉で、なんだかちょっと玉子が絡んだような味でした。温泉玉子は残念ながら形が崩れて殆どわかりませんでしたが、おつゆに溶け込んでちょっとこってりとしたおつゆになっていたので、効果は十分です。海老天は150円する代物としてはやや小ぶり。ちょっと残念でした。 ゆで太郎春のフェアということで、つけ蕎麦がイチオシのようですが、先日食べたカレーつけそばよりもずっと美味しいです。これは当たりでした。
10分近く待って登場!
おつゆ:おつゆは冷たいような温かいような?でした。かなり味が濃いです。また”元気玉”の温泉玉子がおつゆに溶け込んで、黄身がおつゆにコクを出していました。これは美味しいです。
麺:麺は相変わらずの細めんですが、今回はゆで太郎にしてはやや太いような気がしました。風味も他店で過去食べたものよりも良いような気がしました。空腹だったので「気がする」だけかもしれません。最大の調味料ってやつですかね。
具:おつゆと一緒に揚げ玉、ねぎ、温泉玉子、豚肉など。もりそばと一緒に海老天です。豚肉は豚バラの様子。かなり小さく切られています。揚げ玉は大きめの揚げ玉で、なんだかちょっと玉子が絡んだような味でした。温泉玉子は残念ながら形が崩れて殆どわかりませんでしたが、おつゆに溶け込んでちょっとこってりとしたおつゆになっていたので、効果は十分です。海老天は150円する代物としてはやや小ぶり。ちょっと残念でした。
ゆで太郎春のフェアということで、つけ蕎麦がイチオシのようですが、先日食べたカレーつけそばよりもずっと美味しいです。これは当たりでした。