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「香味鶏だしらーめん」@麺処 ほん田の写真本年42杯目

若き天才職人のラーメンとはどんな味?

こちらは説明不要の人気店。
平日の12時ですがすでに20人待ちです。

さて、香味鶏だしラーメンを注文、ほどなくして着丼です。

こちらのラーメンはスープ、麺、具材のバランスがお見事。

細目のシナチクと水菜の茎は長さがそろっているところなど、丁重な仕事をしているのが伝わってきます。

これは、人気出な~。

まさに、お見事というしかありません。

あっという間に完食。

ごちそうさまでした。

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