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このお店がOPENしてからｱﾀｼのプレースポットです。近場で旨いそばが食べたい時にはﾁｮｲﾁｮｲ訪問♪この日も家族お邪魔しました。ここのそば平打ちの細目の麺ですが、コシは抜群。つなぎ多めなのが、風味は控えめ。凄く食べ易いそばです。出汁は甘さ控えめ、カツオ出汁も控えめに感じるつゆですが、キレがあっていいんですよね～～特筆は天麩羅。季節によって内容は異なりますが、カラッと揚がっていて、最高！量も多い。抹茶塩でいただいでも良し、つゆにぶち込んでいだだいでも良し。やっぱ夏は冷たいそばがいいですね。
苺
苺
近場で旨いそばが食べたい時にはﾁｮｲﾁｮｲ訪問♪
この日も家族お邪魔しました。
ここのそば平打ちの細目の麺ですが、コシは抜群。
つなぎ多めなのが、風味は控えめ。凄く食べ易いそばです。
出汁は甘さ控えめ、カツオ出汁も控えめに感じるつゆですが、キレがあっていいんですよね～～
特筆は天麩羅。季節によって内容は異なりますが、カラッと揚がっていて、最高！
量も多い。
抹茶塩でいただいでも良し、つゆにぶち込んでいだだいでも良し。
やっぱ夏は冷たいそばがいいですね。