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「ネギチャーシューメン+味玉+のり(5枚)」@新ラーメンショップ晴の写真26.3.1 11:20分訪問。

上尾にラーメンショップをRDBで見つけたのでこの日に
行ってみることにした。
昔に友人が上尾に住んでいたのであちこちラーメンを食べに行ったが、ラーショがあるとは知らなかった。
店の裏側に駐車場があって、
そこから建物の中に一度入って表の道側に出てラーショへたどり着く。
店内へ入って対面式のカウンターへ座り、
メニューを見て標題を注文する。
新ラーメンショップは狭山が本部なんですね。
あっと言う間の2分ほどで着丼、早っ!
スープから頂きます。
ラーショ独特の豚骨の旨さが感じられます。
やはり旨いですね~
麺はやや細麺に近いぐらいに細いです。
ただ、何処の麺を使用しているかは厨房が見える位置ではないのでわかりませんでした。
のりでネギと麺を一緒に巻いて食べると旨いです。
チャーシューは程よい柔らかさの食感で旨いです。
味玉はやや黄身が生だったのが残念でした。
ワカメも入ってて全体的に美味しかったです。
来た甲斐がありました。

ごちそうさまでした。

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