2026/03/08 11:35

スープを最後まで頂けるラーメンが食べたく ちょっと来てみた78km

こちらPaulさん の内容をみて知り、ちょっと時間をおいて早速だ。
場所は、大通りから　ちょっと奥にあり知る人ぞ知る　という感じの位置だ。
駐車場は、店前5、店の先にある大きなエリアに8台分準備があるようだ。

カウンター3、テーブル4、小上がり2
御主人は見えなかったが、御夫婦で運営か！
奥さんは非常に親切丁寧だ。
そしてお客が離席したあとのテーブル、椅子を きちんと綺麗に拭き衛生的に嬉しい対応だ。
店内もキチンと整理されている感じだ。

お客さんは10人くらいだ。

１０分ほどで到着。
チャー２枚、メンマ数本、ナルト、ワカメ、ネギ　一般的な揃いであるが、この価格では かなり嬉しい存在だ。
スープを一口、ちょうどいい塩気だ。
生姜は苦手ではあるが、多少ラーメンに生姜が混ざっているのだろうか　そんな感じがした。
しかし、混ざっていたとしても微量であるとの推測　美味ささえ感じる。
そんな感じで美味い。
コショウ、ニンニクをちょいと入れて美味さupだ。
華美な感じでは無いが、こんな軽い感じも良い。
スタンダードでネギがもっと大量にあったなら　もっと評価大でしたね。

ワカメは好きであるが、どこのラーメン屋さんでも　ラーメンにはNoGoodな感じである。
ネギにしてくれーーーー！　っていう感じだ。
（味噌ラーメンんは合うような気はするが）

麺は、コテコテな感じの見え方、箸で持ち上げてみる、ちょっと柔らか気味かなという感じ、伸びていないだろうね？
実際食べてみると元気のない柔らかい　という感じでは無く、また単純な柔らかさではなく　意外にモチモチ感があり　良い感じだ美味い。

麺をモチモチ、チャーをフニャフニャ　すっかり食べ、スープも　すっぱり舐めまわさせていただきました。

それにしても　今時　固定費、維持費、人件費　関係かな？　で安価で提供！　この価格でこの内容は、偉大ですね。
価格は日高屋さん並みだが、内容は　ちょっと未満ではあるが　それは仕方ないね。

お客さんは、ぽつぽつと途絶えなく見えていた。

醤油650円：塩680円の差額は、何だろう？