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81点
ラーメン並[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん 谷瀬家 新橋店（東京都港区）汐留次郎

「ラーメン並」@らーめん 谷瀬家 新橋店の写真ラーメン 1,000円、ライス小100円。土曜日13時40分、外待ち10.人。1年半ぶり。ニキに行こうとおもったが最近足が遠のいたこちらへ。アブラ多めで。海苔3枚、ほうれん草は少なめ、チャーシューは大きめ低温気味1枚。デフォは柔めの麺。前回同様に生姜を感じるスープ、デフォなのだろう。濃厚感は無い。ライスはおにぎりより小さい。しばらくいいかな。

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