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コメント
初レポ……とはいかなかったんですね
本店と味は違うんでしょうか？
行ってみます
RAMENOID | 2026年2月27日 23:00おはようございます^^
勝本も一時期大変でしたが新店を出せるところまで
復活したんですね。
お店によって味が違うのかな？(≧◇≦)
mocopapa | 2026年2月28日 03:59おはようございます。
早速行かれたんですね。
↑↑↑大変だったの知りませんでした😅
NORTH | 2026年2月28日 07:29どもです。
昨日、新店舗を調べて分かってましたが
足がなく諦めてました。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年2月28日 07:53こんにちは。
勝本さんも資本が入りましたからね。
今後さらに店舗展開されるのでしょう。
glucose | 2026年2月28日 08:08おはようございます。
新店レポ乙です！勝本さん、行ったことないんですよね(>_<)
poti | 2026年2月28日 08:47近場ですねｗ
これわ、出社時ランチのローテに入って来るのでわ…。
来週その辺に商用があるっぽいので、候補に入れとかんと。
Dr.KOTO | 2026年2月28日 15:21こんばんは。
新店レポ乙です。
水道橋と神田は行ってるので此方も狙ってみます。
kamepi- | 2026年3月1日 01:16そうそう、茅場町に勝本さん出店したんですよね。
水道橋より行きやすいので、そのうち追随します！
YMK | 2026年3月2日 08:10新店レポお疲れ様です。
だいぶ前ですが「つけそば 神田勝本」サンで中華そば食べたらメチャど真ん中でした。
それだけに新しい店舗も食べてみたいですね。
ただ、この辺に用事はないんで、いつになるかは分かりませんが。
バスの運転手 | 2026年3月4日 22:42
㊗️新規オープンおめでとうございます🎉
ちょうど仕事で近くまで来たのでランチは本日オープンのこちらへ。タイミングよく並ばずに店内へ。
券売機で表題をポチッとして案内された席に座ります。お水とおしぼりが提供されます。
おしぼりがあるのは嬉しいサービスですよね。
店内はモダンな色合いで明るい空間。
奥に厨房があってカウンター10席、4人掛けテーブルが3セット。自販機の横に紙エプロンがあります。
卓上アイテムは唐辛子、黒煎七味、ブラックペッパー、酢。
程なくしてご対麺です。
それではスープからいただきます。
スープは熱々で少しオイリーで魚介を感じる清湯醤油。後味が少し甘いかな。
麺はしなやかツルシコ中細麺ストレート。
浅草開化楼製みたいですね。
具は特製なので、海苔が4枚、チャーシューが4枚、なると、ネギ、メンマ、味玉。
チャーシューは肩ロースタイプですが味付けのせいかハムぽい食感に感じますね。海苔はスープに浸して麺と一緒に美味しくいただきます。味玉は黄身がオレンジで好みな茹で加減。
美味しいラーメンご馳走様でした😋