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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の駅ビル？内の５階にある。・店の外観：白色地に赤色と黒色文字の看板、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで多数あり。・客数 ：昼飯時、１０人ほどの入り。・店員 ：調理場は見えず。接客の男性２人は確認。・注文方法：卓上のタブレット端末から選択して注文。・注文品 ：鶏白湯ラーメン（４３８円）・丼着時間：待つこと約１５分で丼着。・具 ：茹で鶏？蒸し鶏？、漬物を刻んだもの、コショウ、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった白色。食ってみると鶏白湯味。トリの旨味が弱め。・その他 ：堪能した。
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ひぐま
・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の駅ビル？内の５階にある。
・店の外観：白色地に赤色と黒色文字の看板、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで多数あり。
・客数 ：昼飯時、１０人ほどの入り。
・店員 ：調理場は見えず。接客の男性２人は確認。
・注文方法：卓上のタブレット端末から選択して注文。
・注文品 ：鶏白湯ラーメン（４３８円）
・丼着時間：待つこと約１５分で丼着。
・具 ：茹で鶏？蒸し鶏？、漬物を刻んだもの、コショウ、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった白色。食ってみると鶏白湯味。トリの旨味が弱め。
・その他 ：
堪能した。