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2/19訪麺🍜本日のランチはこちらへ🥢上野と浅草の間にあるワンタン麺なお店。先ずはお出汁から選んでいきます。白と黒の醤油から。今回は白を選択。白醤油のスープは澄んだおり、動物系と魚介系両方を感じるバランススープ。麺はストレート細麺。申請すると平打ち麺とかもできるみたいです。具材は海苔、赤チャーシュー、ワンタン2種に穂先メンマ。ワンタンはお肉と海老で肉は肉肉しく、海老はブリンブリン🤤後半麺が伸びてきて、若干飽きる印象。お上品であっさりまとまっているとにちょっともったないでしょうか。次回は黒醤油🐦⬛もしくは平打ち申請してみたいと思います。ごちそうさまでした🙏
たいはくさん
Chris MacArthur
鬼辛柿ピー
YMK
story
岳
本日のランチはこちらへ🥢
上野と浅草の間にあるワンタン麺なお店。
先ずはお出汁から選んでいきます。白と黒の醤油から。今回は白を選択。
白醤油のスープは澄んだおり、動物系と魚介系両方を感じるバランススープ。
麺はストレート細麺。
申請すると平打ち麺とかもできるみたいです。
具材は海苔、赤チャーシュー、ワンタン2種に穂先メンマ。ワンタンはお肉と海老で肉は肉肉しく、海老はブリンブリン🤤
後半麺が伸びてきて、若干飽きる印象。
お上品であっさりまとまっているとにちょっともったないでしょうか。
次回は黒醤油🐦⬛もしくは平打ち申請してみたいと思います。
ごちそうさまでした🙏