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「MAXラーメン大盛り ライス」@一本屋の写真環七をクルマで走っている時に、ずっと気になっていたお店。
入店し券売機で表題のメニューを購入して
硬めを告げて着席します。
屋号は 一本家 ではなく 一本屋 
でも券売機を見ると、なんか家系っぽい。
とにかくラーメンを待ちましょう。
着丼  家系ですね☀️ライス🍚も到着
まずスープからグビっと 濃厚ではないですが、塩分濃度も適度にあって美味しいですね♪
麺は中太、茹で加減は普通です。
チャーシューは少し獣感があるバラ。
海苔はライスを包むにはちょうど良いサイズでいいですね♪
サクサクと進めていき、味玉をガブ・・・
半熟で黄身がいいトロみです☀️
後半ニンニク🧄かましてラストスパートです♪
スープを少し残して完食。
ひと息ついて、ごちそうさまを言って店を出ます。

美味しかったですね。
普通に家系ラーメンでした♪
塩や味噌もあったので、次回チャレンジしてみますかね。

ごちそうさまでした

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コメント

のりっべさん、こんばんは。

チャーシューの獣感は残念でしたが、出汁や味玉などは合格ですね。

リピート確定なら良かったです。

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2026年2月19日 01:52