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「紅生姜天そば」@名代 富士そば 川崎東口店の写真事務所出社前の朝ごはん。
この日は、ガツンとパンチの利いた味を欲していたので、久しぶりに紅生姜天。

おだしは、安定の富士そばクオリティ。
紅生姜天を崩すと、独特の風味がおだしに沁み出して旨い。
揚げ立てじゃないけど、おだしに沈めるのが前提なので無問題。
紅生姜の旨みがスパークしてイイですね♪
中盤、七味を投入すると、コレも合う。
寒い朝でしたが、体がポカポカになってゴチソウサマ。

やはり、紅生姜天は旨い。
たまに食べたくなる中毒性がありますね。

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