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84点
特製軍鶏塩ラーメン(¥1,500)[ラーメン/塩]
麺屋 翔 西新宿本店（東京都新宿区）№61

「特製軍鶏塩ラーメン(¥1,500)」@麺屋 翔 西新宿本店の写真せっかくなので特製、本店なので軍鶏塩、大感謝祭なので大盛りを選択。出汁旨い、アブラも良い感じ、やや強めの塩味も好み、スッキリクリアなスープに中細ツルツル麺が美味しい。燻香がふくよか、しっかりとしたチャーシュー、デカイ枕木メンマ等々豪華な具材も満足です。久しぶりの新宿、工事中だらけで益々迷路化の様相、小田急百貨店がなくなっていてびっくりでした。

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