いたのーじ
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コメント
いたのーじさん、こんにちは。
＞コメント
PC版サイトで障害ぽいですね。スマホアプリからだとコメントもいいねも可能です。
フーガ2にこんなお店ができていたとは。
次回、鶴見で降りたら行ってみます。
ちょい塩っぱいなら、キャベツとかのトッピングがあると嬉しいところですが・・・
ぬこ＠横浜 | 2026年2月14日 07:29↑私もスマホアプリ経由です
13代目が鶴見にあるのですね
鳴龍近くの大塚の初代のみ行った事があります
おゆ | 2026年2月15日 07:43ぬこさん。
何故かスマホ版ができなくなっていましたが、
復旧したようです。
キャベツ、確かあったと思います。
いたのーじ | 2026年2月16日 17:13おゆさん。
家系はいろいろな系列がありますね。
わからなくなってます(笑)
いたのーじ | 2026年2月16日 17:14一昨年辺りから異常出店してますよね😅 町田店はなかなかで中国人スタッフもしっかりしてましたね👌
川崎のタッツー | 2026年2月16日 18:37おはようございます^^
野中家は出店スピードが速いですね。
バックの実業があるからなんでしょうけど
人の採用も大変な時期なのに出店できるのは
会社に力があるんですね。
mocopapa | 2026年2月17日 06:34川崎のタッツーさん。こんにちは。
このチェーンに限らず、
家系は増殖してますね。
共倒れがおきるかもしれませんね。
いたのーじ | 2026年2月17日 10:42mocopapaさん。こんにちは。
確かに凄い増殖ですね。
家系は参入し易いんですかね。
いたのーじ | 2026年2月17日 10:46いたのーじ様こんにちは。
遅くなりました。
フーガ2は、レトロな雰囲気が良きです。
しかし、鶴見はラーメン屋が多すぎですw
GABAN | 2026年2月17日 14:59GABANさん。こんにちは。
鶴見はラーメン屋が多すぎ、
確かに多いですね。
京急鶴見駅の東側にも、
渋い店が多いです。
いたのーじ | 2026年2月17日 15:19
鶴見フーガ２に最近オープンしたということで行ってみることにしました。
表題（９００円）を発注です。
お好みはノーマル。
少し待たされ提供。
先ずはスープ。
うーん、角がたった醤油タレはしょっぱくキツイですね。
味薄めが良さげかもしれません。
お出汁は濃厚で、
若干のトロみもあります。
鶏脂たっぷりで、
濃厚スープに拍車をかけます。
麺。
太ストレート。
カンスイ臭中程度。
芯が残った感がありますが、
もっちりした食感が良さげ。
スープとの相性も良い。
ただ、柔らかめにすれば良かったか？
具材。
家系の布陣。
大きなスモークチャーシュー。
えぐみの無いほうれん草。
全体の邪魔にならない磯の香りのする海苔。
どれも美味しい。
スープは残し、
固形物完食。
ご馳走様でした。
尚、初訪問のため、お好みはノーマルにしましたが、
味薄め、麺柔らかめが良かったかな？
また、野中家は近年、急加速的に増殖しているようです。
１４代目まであるとか…