この日は、都内で午後からの仕事があり、アタシャ、予（かね）てより行きたいと思っていた店「たぬきは飲み物。」へ行こうと、早めに家を出て湘南新宿ラインへ乗った。
　「たぬきはのみもの。」の語尾には「。」が付くのをお忘れなく。
　まるで「藤岡弘、」の「、」と同じだね(^^♪
　ここ「たぬきは飲み物」、立ち食いに詳しい方はご存じだと思いますが、「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」、「カレーは飲み物」、「とんかつは飲み物。」「ハンバーグは飲み物。」など多店舗展開している「㈱のみもの。」が運営している店舗の一形態となってます。

　麺は、中華麺で言うところの太〜極太麺です。
　いかにもって感じの茶褐色の色合いが食欲をそそります。
　蕎麦の風味は乏しいけど、その食感は、そばとしては不自然なくらいのコシの強さを持った麺で、しなやかさとは無縁な麺。
　そばにコシを求める人には打って付けです。

　汁は、濃厚な色合いで視覚に訴えて来ますが、それほど塩気は全面に出てこず、逆に甘さが目立ちます。
　出汁感などクソ食らえ的な味わいは、かなりヘビー。
　麺との相性は良いです。

　具は、天かす、なると、小松菜、味付け鶉卵、味付け油揚げ、わさび、海苔、ねぎです。
　とても市中で食べる「たぬき」の具ではありません。
　これはもう、狸の総元締め「八百八狸（はっぴゃくやだぬき」ですな。
　無料トッピーのねぎ天がサクサクしててねぎの風味がいいねえ。
　おっと、鶉卵はスパイシーなカレー味！
　あの～、温麺に練わさびってところが、シッ、シブい！

　狸の器とともに着丼です。
　何もかも市中のそば屋とは懸け離れた存在感を持ってます。
　この器の遊び心がいいね。
　でも、洗いづらそう。

　取り放題の「特製天かす」は、単純な天かすではなく、太い輪切りのねぎの天ぷらです。
　温麺の麺に「練わさび」を乗っけていただきます。
　チョイと汁が甘めなため、七味を振りかけて、味にメリハリを加えます。
　鶉玉子、黄色い色合いが何かと思ったら、カレー粉で味付けされてました。
　これは美味いわ～！
　ナルトと味付け揚げ、ここに正統派の蕎麦の具をハケーン！

　うん、美味しく言いただけました。
　こんな遊び心、アタシは大好きです。
　近いうちに、冷たい麺でいただこうっと！