なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「四川 850円」@博多ラーメン 鶴亀堂 大府店の写真2025年10月
朝の仕事を終え、この日のランチは大府の鶴亀堂。開店2分後の店着で前客1名様ですが、後客さん続々です。

入口の券売機で、チョイスは四川850円。この店はお値段が安いのも嬉しいところで、デフォの豚骨なら800円、全のせでも850円です。今回の四川は、豚骨ベースの赤いラーメン。さぁ、どんなかな?

スープは濃厚な豚骨をベースに、豆板醤かな?味噌系の辛さがビシッ!と乗ります。ワタシはかつて、この店の豚骨は日本一美味いかと思ってました。今はサスガに日本一とは言いませんが、かなりいい線行ってると思いますよ。辛さも適度で、ワタシの好みジャストです。

麺の硬さは普通をコール。若い頃は何も考えずにバリカタをコールしてましたが、最近はしっとりしなやかな麺が好き。あたしゃ九州人じゃないんでね、茹で時間が長くてもしっとりしてる方が好きなんです。

乗せものは細切れのサイコロチャーシューがすごくいい。柔らかくて肉肉しくて、更に適度にオイリー。これで850円なら、ほぼ神😇でしょう。

店員のお姉さんの、明るくて親切な接客も大好き。いやぁ、この店にはもっと通ってもいいな。今回も美味かったです。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

あ、なんかお久しぶりレビューですね。
そう言えばここって、日進とか極楽にもあるとこですよね!
横目で見てて入ってはないんすが、なるほどー。四川もあるんだ。
未訪問としてはデフォで替玉で暴れるところですが、通えばこのメニューも引かれますね!

スージーのなのなQ | 2025年10月30日 23:02

うわっ
なんて美味しそうなビジュアル!!!
今は違ってたとしてもかつて日本一とまで評したそれを食べてみたいですよ!

ダイエットマン | 2025年10月31日 12:22

こんにちは!
辛味噌ラーメンかと思いました(笑)
豚骨ラーメンて辛いのも合いますもんね。
それにしても豚骨って、皆さん其々のナンバーワンあるなぁって感じします。

雨垂 伊砂 | 2025年10月31日 13:07

スージーさん>
お値段も優しいので、色んなアレンジができそうです︎︎👍

ダイエットマンさん>
昔のワタシが言ってたことです💦

雨垂さん>
確かに!それぞれに拘りがありますね。
ワタシは最近、魚介と合わせたのが好きかもです😆‪‪💞

あたと_13号 | 2025年10月31日 17:47

確かに。確か90点くらい付けられてたなと思ったら、確認したところ、初回は92点でしたね。
それが変化球を色々試している間に、徐々に配点が下がっている…そろそろ普通の豚骨を再確認なさってはとか、余計なお世話と知りつつも、提案させていただきますw

(独り言)新快速と特別快速の差は、大府に停まるか通過するか、だけ…。

Dr.KOTO | 2025年11月2日 08:52

KOTOさん>
もしかして乗り鉄さんですか😄💦❓
地元民のワタシでも、そんな情報は知りませんよ⋯💦

あたと_13号 | 2025年11月2日 16:11