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昼食もラーメンだったにも関わらず、夕食はこちらにお邪魔しました。 初めてのクラシカル家系ラーメン(夜メニュー)です。 数週間前より、店主様から「最近は夜スープの方がバスってる」という趣旨のお言葉があったものの、食べるタイミングを逸していました。 昼スープに比べ、粘度の低いサラサラ感すら感じるスープながらも、出汁感やコク感は夜スープの方がワンランク上といった感じでとても美味しく頂けました。 ※昼スープはゼラチン感とカエシのパンチ力。(私の主観) どちらも、ごはんに良く合う凶暴なスープなので、滅多に夜営業に行けない私としては、何とも悩ましいところです。 この日は家系ではあまり見掛けない、ナルトがとてもラブリーでした。(笑) これから暑くなる中、体調管理には十分気を付けてもらいたいと思います。
した。
初めてのクラシカル家系ラーメン(夜メニュー)です。
数週間前より、店主様から「最近は夜スープの方がバスってる」
という趣旨のお言葉があったものの、食べるタイミングを逸してい
ました。
昼スープに比べ、粘度の低いサラサラ感すら感じるスープながら
も、出汁感やコク感は夜スープの方がワンランク上といった感じで
とても美味しく頂けました。
※昼スープはゼラチン感とカエシのパンチ力。(私の主観)
どちらも、ごはんに良く合う凶暴なスープなので、滅多に夜営業
に行けない私としては、何とも悩ましいところです。
この日は家系ではあまり見掛けない、ナルトがとてもラブリーで
した。(笑)
これから暑くなる中、体調管理には十分気を付けてもらいたいと
思います。