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「えびの天ぷらそば」@はま寿司 我孫子若松店の写真えびの天ぷらそば(319円)

2025.1.5 PM10:30

うどん https://udondb.supleks.jp/review/1782358.htmlやら寿司を食べながら〆にそばも注文してみた

おつゆは若干濃いめの甘口、食べやすい味わい
えび天の衣から出る油のコクが調度ええね

麺は細打ちの日本蕎麦
カラーはあずき色、お星様もちらほら見受けられますね★
ツルシコな食感、適度なコシがあり、喉越しも良く旨し
麺量は80g前後と思われる。

具はえび天、ネギの構成。
えび天は半分は衣だが、それがイイ!

予想以上に旨し

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