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80点
京鴨だし醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
らぁ麺 吉井 勝どき店（東京都中央区）井之頭イチロー

「京鴨だし醤油らぁ麺」@らぁ麺 吉井 勝どき店の写真【麺】
低加水の細ストレート麺。茹で加減適度。
麺量は若干少なめ。
【スープ】
醤油がまろやかで鴨出汁が効いている上品なスープ。
塩分適度。

普通に美味しいラーメン。
お店の清潔感が◎。

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