昼の部にフラレて悔しかったので…
前橋市内をブラつきながら夜の部を待ちました😅
なんせ暇なもんで…
で、無事に営業していたので良かった
ラーメン酒場なので呑み客がメインかな？
若気な店主さんと可愛めなお姉ちゃんと二人でてんやわんやになっていた😄
店主さんに表題をオーダー
遅くなるとの事だけど、これじゃ仕方が無い
三十分はかからなかったくらいで着丼です😊

写真で見てきたが…ホンマに透明や❗️
スッキリとしているが白醤油の甘味だろうか？
心地良く口に広がります👍
柚子のアクセントも⭕️

麺は細ストレートと縮れ麺が選べて前者を選択
プツンと歯切れの良い麺だ

トッピングはワンタンにメンマに味玉で彩りで水菜とブロッコリースプラウト
ワンタンは薄皮に包まれた物で味付けの良さが光る
メンマも何処となくキャラメルの様な味わいでコリコリと歯ごたえも良い👍
味玉も良く染みていて美味しい😋
写真に収まらなかったが特製豚チャーシューは別皿にて提供
低温調理のロースチャーシューだが下拵えが良いのかワンランク上の物だな😊ただ、４００円というのがネックだが…😅

昼と夜では少し内容が違うみたいだ
味玉透明醤油ラーメン１１００円＋特製豚チャーシュー４００円なので計１５００円となってしまった😅
とても美味しいのだが…お高いカナ

感じが良い店なので次は昼でたまり醤油でも食べに行こう❗️
ご馳走様でした🎵