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「天ぷらそば(500円)」@うどん・そば 今庄 高岡駅南口店の写真北陸駅そば行脚の旅、本日の前半戦を終え、魚津~富山、そして乗り換えて、高岡へと進みます。
 まっ、それはそれとして、本日の3啜りめとなる「今庄 高岡クルン店」へと足を進めるも、アリャリャ?
 無いじゃん(@_@)
 「くりん食堂」なる新店舗が…。
 見ると、うどん、ラーメン、カレーのみでそばがない…。
 んじゃ、同じ「今庄」の駅南店へと行っちゃいましょう。
 高岡駅の南口を出てすぐです。
 なんでも「大正4年創業」だってさ。
 間違いなく100年食堂の仲間入りだね。
 ちょっと新しいのが雰囲気壊してるけど…。

 麺は、やはり茶褐色のコケ脅し的色合い。
 これは、富山色と呼んでおきましょう。
 茹でた箱麺でした。
 そばとしては太めで、やはり柔らかくて、コシとは無関係にプチプチと千切れるような感覚…。

 汁は、関東風の色合いだけど、醤油感は弱め。
 鰹出汁が効いて、すっきりとした味わいです。

 具は、海老天とねぎです。
 海老の周りにたぬき(天かす)が屯(たむろ)しているタイプ。
 これも、北陸でよく見かけるタイプですね。
 たぬきが騒ぎ出すと、スープがアブラに乗っ取られる。
 まるでアブラ汁を呑んでいるかのようなコッテリとした汁に変身。
 こんなの呑んでちゃ身体にいいわけないよ、解っちゃいるけど止められない(^-^;)
 アハハ、この後シカーリと、黒ウーロン茶を飲んでおいたっス。
 アブラっぽくて完飲は諦めました。

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