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広島出張も無事終了し、帰路に就くため広島空港へ。飛行機の時間まで少しあったので、軽く夕飯をいただくコトに。お好み焼き、ラーメンなどガッツリ系が連続していたので、ちょっと胃腸がお疲れ気味。。。てなわけで、サッパリ系を探していると、此方を見つけました。https://photozou.jp/photo/show/2976235/271638347おそば、イイですね。上司とも意見が一致し、此方に入ることにしました。https://photozou.jp/photo/show/2976235/271639144メニューはこんなカンジ。https://photozou.jp/photo/show/2976235/271639142https://photozou.jp/photo/show/2976235/271639143ざるそばを注文した後は、待つこと5分ほどで配膳となりました。https://photozou.jp/photo/show/2976235/271639141まずは、おそばだけを食べてみる。しっかりと冷水で〆られており、ムギュッとした歯応えが心地よい。おそばの風味は控えめだけど、コシがあって美味しいです。続いて、おつゆに浸してズバッといただく。うん、コレも旨い。おつゆは、カツオの風味が感じられて、変な甘さもなくスッキリとキレのあるテイスト。ボリューム的には、やや少なめといったカンジなのでサクッと完食。そば湯をお願いしましたが、提供していないとのコト。なかなか美味しいおそばでした。空港にあるお店ですが、それほど値段が高くなかった点も好印象。機会があれば、温かいおそばもいただいてみたいですね。ゴチソウサマでした。
飛行機の時間まで少しあったので、軽く夕飯をいただくコトに。
お好み焼き、ラーメンなどガッツリ系が連続していたので、ちょっと胃腸がお疲れ気味。。。
てなわけで、サッパリ系を探していると、此方を見つけました。
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おそば、イイですね。
上司とも意見が一致し、此方に入ることにしました。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/271639144
メニューはこんなカンジ。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/271639142
https://photozou.jp/photo/show/2976235/271639143
ざるそばを注文した後は、待つこと5分ほどで配膳となりました。
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まずは、おそばだけを食べてみる。
しっかりと冷水で〆られており、ムギュッとした歯応えが心地よい。
おそばの風味は控えめだけど、コシがあって美味しいです。
続いて、おつゆに浸してズバッといただく。
うん、コレも旨い。
おつゆは、カツオの風味が感じられて、変な甘さもなくスッキリとキレのあるテイスト。
ボリューム的には、やや少なめといったカンジなのでサクッと完食。
そば湯をお願いしましたが、提供していないとのコト。
なかなか美味しいおそばでした。
空港にあるお店ですが、それほど値段が高くなかった点も好印象。
機会があれば、温かいおそばもいただいてみたいですね。
ゴチソウサマでした。