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「ざるそば(730円)」@菜の里の写真広島出張も無事終了し、帰路に就くため広島空港へ。
飛行機の時間まで少しあったので、軽く夕飯をいただくコトに。
お好み焼き、ラーメンなどガッツリ系が連続していたので、ちょっと胃腸がお疲れ気味。。。
てなわけで、サッパリ系を探していると、此方を見つけました。

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おそば、イイですね。
上司とも意見が一致し、此方に入ることにしました。

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メニューはこんなカンジ。

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ざるそばを注文した後は、待つこと5分ほどで配膳となりました。

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まずは、おそばだけを食べてみる。
しっかりと冷水で〆られており、ムギュッとした歯応えが心地よい。
おそばの風味は控えめだけど、コシがあって美味しいです。
続いて、おつゆに浸してズバッといただく。
うん、コレも旨い。
おつゆは、カツオの風味が感じられて、変な甘さもなくスッキリとキレのあるテイスト。
ボリューム的には、やや少なめといったカンジなのでサクッと完食。
そば湯をお願いしましたが、提供していないとのコト。

なかなか美味しいおそばでした。
空港にあるお店ですが、それほど値段が高くなかった点も好印象。
機会があれば、温かいおそばもいただいてみたいですね。
ゴチソウサマでした。

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