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ご存知の新潟の老舗「青島食堂」東京だと秋葉原にもあるので噂の味を実食しに参った🏃♂️お味は一見あっさりだけど食べ続けると生姜醤油のコクのある濃い味が口の中に広がってゆく。非常に美味いですね👍生姜感が一般のと比べるとだいぶ控えめですね😮 生姜苦手な人でも食べられるぐらいほんのり程度。また麺が中細麺のも噛み合っていて良いですね。あとやっぱり生姜醤油のチャーシューは美味いわ👍個人的にインパクトのある生姜感が強い生姜醤油の方が好みなんですがこっちの方は癖とかないから万人受けする味の生姜醤油ラーメンってところですね。
東京だと秋葉原にもあるので噂の味を実食しに参った🏃♂️
お味は一見あっさりだけど食べ続けると生姜醤油のコクのある濃い味が口の中に広がってゆく。非常に美味いですね👍
生姜感が一般のと比べるとだいぶ控えめですね😮
生姜苦手な人でも食べられるぐらいほんのり程度。
また麺が中細麺のも噛み合っていて良いですね。
あとやっぱり生姜醤油のチャーシューは美味いわ👍
個人的にインパクトのある生姜感が強い生姜醤油の方が好みなんですが
こっちの方は癖とかないから
万人受けする味の生姜醤油ラーメンってところですね。