コメント
おはようございます
閉店はやはり寂しいですね
お酢は麺のくっつき以外にも
味変にもなりましたね!
キング | 2024年1月25日 08:26そうなんです!月内終了みたいです!
熱盛で麺がくっつく店がたまにありますよね。
讃岐うどんとかだと、一度水でぬめりとって再湯煎するみたいですけど。
虚無 Becky! | 2024年1月25日 10:50どもです。
閉店は残念ですね😝
閉店って聞いて閉める前に行かなくっちゃって
思うのですが、大概忘れます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年1月25日 19:53こんばんわ~!
コチラ、昔から知っているんですが大きな通り沿いで入りづらくて未訪問なんですよね!
でも、Xでもお付き合いある方々のレポも拝見しますし安定していると思ったのですが閉店は残念ですねw
バスの運転手 | 2024年1月26日 19:52
麺’s
どもるがん

LIE LIE LIE
ラーメン屋けんちゃん






券売機を見ると限定メニューがあったので、限定の坂戸つけめん 焼鯛出汁大盛 1100円とスタミナ豚ご飯350円をポチッとします。
空いているカウンター席へ座るって、女性定員さんに食券を渡すとあつもりと冷もりが選択出来るとの事で、店員さんにお勧めを聞いてみると、あつもりがお勧めとの事でしたので、あつもりでお願いします。
こちらに来たのは2回目でしたが、かなりの大型店舗だったのですね。広々しています。30席以上ありそうです。
程なくしてご対麺です。
それでは頂きます。
あれー あつもりにしたので、麺どうしがくっついて固まってますね。全部の麺が持ち上がってしまうので、つけ汁を麺側にかけて固まりを解しながら頂きます。
平打ちの中太ストレート。
ツルモチタイプでつけ汁ともよく絡みます。
つけ汁はサラッとしたあっさりタイプですが、焼鯛出汁の旨味も味わえます。
具は、つけ汁側にネギ。麺側にカイワレ、メンマ、ナルト、鶏胸肉、岩海苔。
後半も麺がくっついて食べにくいので、卓上の酢をたっぷり麺にかけて、解しながら食べると、酢効果でナイスな味変です。ナルトが可愛い。
美味しいつけめんご馳走様でした。