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お正月なので少しだけ待った。細めのそばは温かいのでややのびている。東京にしては醤油が薄めのツユは具の影響か少しぬるい。でもトピの脂のコクが加わりうまい。具はたくさんの山菜とトピした鶏天。鶏天がツユに浸しても衣がサクサクで肉も柔らかくうまい。深大寺の雰囲気とわんこと一緒のためうまさがレベルアップする。
小池
小池
けＮぢ
くらくら
細めのそばは温かいのでややのびている。
東京にしては醤油が薄めのツユは具の影響か少しぬるい。
でもトピの脂のコクが加わりうまい。
具はたくさんの山菜とトピした鶏天。
鶏天がツユに浸しても衣がサクサクで肉も柔らかくうまい。
深大寺の雰囲気とわんこと一緒のためうまさがレベルアップする。