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「あごだし中華そば」@自家製麺  仁の写真忘備録として

たまに前を通る国道にある店
ずっと気になってたが初訪問
地元のお母さんたちかな?田舎の食堂的な温かい接客と
待ってる間にだし汁を貰えた。繊細な味は分かりませんが。

味は強烈ではなく優しいような、でもしっかり味がある

美味しかった

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