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瓶ビール700円、おでん(大根150円、なんこつ串150円)、ざるそば800円オーカク食べたが別のもので軽く〆ようかと、こちらもBMしてた夜営業のみのうどんそばのこちらへカウンターにテーブル席や座敷もあり結構広い基本呑み屋さんスタイルでカウンターでおかみさんが一人で切り盛り空いてるカウンター席に陣取り、まずは瓶ビールとおでんの大根となんこつ串をオーダーしっかり味の染みた柔らかい大根は小さめが2つ、なんこつ串はつくねのなんこつ入りなのね結構オーソドックスな醤油や出汁の味で普通に旨い直後、チョー酔っ払った常連さんがやってきたんでおかみさんも大変orzしばらく様子見後に、ざるそばをオーダーこちらは手打ちうどんのお店とのことだが、鳥取では数少ないおそばもあるんで暑いこの日ざるそばを笑しばらくして到着刻みのりたっぷり、結構細いそばなのね、しっかり冷たく〆られた白く細いそば!そばつゆは結構あっさり気味のかえしでエンミも程よく、たっぷりつけていいやつ笑既につけつゆの器に青ネギとうずらの卵が入ってて、淵にはわさびがズルズルシコッとする、このそば旨いな、つゆともよく合うてっきり出雲そばとかゆでそばかとも思っていたが、しっかりした手打ちそばとも違う汎用的なそばなのかな~?量もちょうどよく、サクッと食べられました吞んだあとこれはいい、温かいつゆやうどんも気になるな~また伺います~
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オーカク食べたが別のもので軽く〆ようかと、こちらもBMしてた夜営業のみのうどんそばのこちらへ
カウンターにテーブル席や座敷もあり結構広い
基本呑み屋さんスタイルでカウンターでおかみさんが一人で切り盛り
空いてるカウンター席に陣取り、まずは瓶ビールとおでんの大根となんこつ串をオーダー
しっかり味の染みた柔らかい大根は小さめが2つ、なんこつ串はつくねのなんこつ入りなのね
結構オーソドックスな醤油や出汁の味で普通に旨い
直後、チョー酔っ払った常連さんがやってきたんでおかみさんも大変orz
しばらく様子見後に、ざるそばをオーダー
こちらは手打ちうどんのお店とのことだが、鳥取では数少ないおそばもあるんで暑いこの日ざるそばを笑
しばらくして到着
刻みのりたっぷり、結構細いそばなのね、しっかり冷たく〆られた白く細いそば!
そばつゆは結構あっさり気味のかえしでエンミも程よく、たっぷりつけていいやつ笑
既につけつゆの器に青ネギとうずらの卵が入ってて、淵にはわさびが
ズルズルシコッとする、このそば旨いな、つゆともよく合う
てっきり出雲そばとかゆでそばかとも思っていたが、しっかりした手打ちそばとも違う汎用的なそばなのかな~?
量もちょうどよく、サクッと食べられました
吞んだあとこれはいい、温かいつゆやうどんも気になるな~
また伺います~