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半年以上ご無沙汰していたとん黒への禁断症状が出ていたため、矢も盾もたまらず訪店しての注文。パーフェクトな味を醸し出す豚骨醤油スープに特製マー油は完璧な組み合わせで、とにかく涙が出るほど美味い。元々コシのある太縮れ麺につき、茹で加減をデフォルトでいこうか迷ったが、かためも選択できるシステムなので、ここはかためマニアとしてはあえてかためでいく。スープを絡めることで芳醇な小麦感を倍加させる、これもパーフェクトな麺であり、あまりの美味さで感涙にむせび泣く。白髪ネギ、ホウレンソウ、海苔といったお馴染みの丼仲間たちも健在。醤油ベースで絶妙に味付けされたチャーシューの味わいもよし。大盛を頼んだはずなのに、あっという間に終わってしまい、まさに強者どもが夢のあと状態でありました。
ジョウ五郎
チャーチル・クロコダイル
深き者
パーフェクトな味を醸し出す豚骨醤油スープに特製マー油は完璧な組み合わせで、とにかく涙が出るほど美味い。
元々コシのある太縮れ麺につき、茹で加減をデフォルトでいこうか迷ったが、かためも選択できるシステムなので、ここはかためマニアとしてはあえてかためでいく。
スープを絡めることで芳醇な小麦感を倍加させる、これもパーフェクトな麺であり、あまりの美味さで感涙にむせび泣く。
白髪ネギ、ホウレンソウ、海苔といったお馴染みの丼仲間たちも健在。
醤油ベースで絶妙に味付けされたチャーシューの味わいもよし。
大盛を頼んだはずなのに、あっという間に終わってしまい、まさに強者どもが夢のあと状態でありました。