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「たぬきそば(牛すじカレーセット)」@谷田部東PA(下り)フードコートの写真セットのそば。
PAらしい茹で加減がよいそば。
関東では醤油が薄めで甘みのないツユ。
具は揚げ玉と刻みネギ。
自家製じゃない市販の揚げ玉なら無いほうが良い。

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