なべ
あたと_13号
スーパーはせがわZ
まなけん
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コメント
こんばんは！
自分もこの前パスポートの申請に行った時、
此方の有楽町支店の前で２～３分迷って立ってたんですが、
結局交通会館の地下の『ひょっとこ』にしてしまいました！＾＾；
排骨とシンプルな醤油スープが懐かしくなりましたよ。。。
４門 | 2023年2月18日 03:55排骨先輩、ごきげんよーーう（宝塚風に）。
おいらも同感でして、あの少し歯触りに抵抗がある食感、あの茹で加減だからこその万世ラーメンだと思い続けて、早20余年…。値上げを避けるために麺の仕入れが変わってしまっていたら、こんなに悲しい事はありません。ブレであって欲しい。
Dr.KOTO | 2023年2月18日 14:59４門さん、こんばんは。
あそこで数分立って考えて、店に入らないのって、
かなり勇気が必要だったのじゃないでしょうか（笑）
ただひょっとこさんに行きたくなる気持ちもスゴくよくわかります＾＾
なべ | 2023年2月18日 22:41Ｄｒ．ＫＯＴＯさん、おこんばんは。
ブレかどうかを確認頂く為に
行って頂かなければいけませんな。ふっふっふ。
アキバでプレ検証という手もありますね＾＾
なべ | 2023年2月18日 22:44
あんなに頑張っていた万世さんもとうとう￥980まで
値段を上げた悲しい事実･･･
もう、どうにもならないっすね。
何がいけないのだろう。どっかの戦争だろうな。
ボリウム排骨で￥990だったのにと思うと大変残念。
でもお店の責任じゃないもんね、この店については。
値上げしても閉店だけは避けて欲しいっす！
お味の方は･･･
相変わらず大好きなアッサリ鶏醤油に
カリカリ上がった排骨から染み出す豚油とのブレンドが
見事なハーモニー。ああ、これだよ･･･
スープ熱くて沁み渡ります。
と、スープではかなりいい感じだったのですが
麺が柔すぎてコラコラ状態。
うーん初めて遭遇した下ブレじゃ。
ここまで柔いのなかったな。
ベースがこの柔さになっているのなら
固めを指定すべきとは思いますが
もっかい試してからですかね。
肉は相変わらずのパー子であり
愛情は変わりません♡
評点はパー子の稼ぎです。