ラーメン常さんへ訪問です。

羊ヶ丘展望台入り口横にあるお店です。
福住駅からだと14〜15分位歩くかな。
地元民しか行かん人気店ですかね。
子連れさんが多いかな。

19:00着
この時間で先客20名、混んでるなぁ。
待ち2名、3番手。
券売機にて怒豚骨塩🍜を選択！
5分位で席へ案内でカウンター席へ。

無料TPはコラ煮干と迷ったが背脂を選択！
(カウンター上に無料TPが沢山貼られてるので選択します。)

5分位で着丼です。
真っ白なスープに細麺ストレート、しっとりロースチャーシュー3枚にシナチクと細ねぎに背脂チャッチャ！
しかしながら、濃すぎる。
ドロッドロッですよ。
塩にしましたが、豚骨濃すぎて塩か、わからない。
店主さん、何日掛けて煮詰めたんでしょうか？
やり過ぎ感が否めない。🫢
これで¥800? 良いんですかね？
一蘭の超濃厚5杯限定¥1,250よりも濃厚。

胸焼けするかと疑う位濃厚で、麺もデフォルトの中太縮れ麺と違い加水が少ない細麺ストレートを使用している。
添加剤を沢山入れたコシに頼るんじゃ無くて、揉みや茹で時間なんですよね。
お腹に優しいから、子供も安心です。

堪能しました😌
ご馳走さまでした。