東京の「酷暑」を避けるために早々と南国沖縄へ一週間ほど「避暑」のために(半分仕事で)「出張」。久しぶりの沖縄ですが、その前に1タミでそばを。「あずみ野」と「あずさ」という似通った?名前の店が点在し、かつ「あすみ野」だけでも色々名前に「変化球」が施されてあちこちにある模様。で、今回は本DB未登録であった「信州そば」と冠された「あずみ野」へ、5階のレストラン街になります。さて、では名物の「葉わさび」そばを大盛で頂きましょう。そばは香りがしてウマシ、そこにピリ辛の葉わさびの味わいが絡まって何とも言えぬ瑞々しさ。大盛でしたので結構ボリュームがありました。一人威圧的な店員の態度は頂けませんでしたが、十分に信州そばを堪能するこができました、ご馳走様。ということで、JAL「エアバスA350」で沖縄に飛びましょう。
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