なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「桃二郎 900円」@麺 SAMURAI 桃太郎 盛岡店の写真R4.4.17(日)11:15 盛岡にある麺SAMURAI桃太郎さんを初訪問。ほん田出身のようですね。店内は空席はありますが、ゆっくり入れているようで、20分ほど待機してからカウンター席へ。全体的に店員さんの動きがのんびりというか慣れてない感じで、うまく回せば行列半分以下になりそうですね。それはさておき、こちらはタッチパネルで注文なので、狙いの二郎系メニューの桃太郎とグレフルサワーをオーダー。二郎系メニューはコールはできませんが、最初からニンニクやアブラは入っており、むしろ抜きたい場合用の抜きボタンがあるので、それでお好み調整します。数分でグレフルサワーが提供され、さらに10分ほどで麺が着丼です。

スープは液体油多めの少しだけ乳化した微乳化スープ。豚感はややライトで、かなり甘味が強いことと液体油多めなのが特徴かと。パンチがあって美味しいスープなので、あと一歩豚感が強いとさらに満足度上がりそうです。あと液体油を少し減らして背脂を増やすといいかも。麺は二郎系にしては細めの中太麺。コシがあり、弾力のある麺は二郎らしくはないですが、風味豊かな美味しい麺です。油そばにも良さそうな麺で、麺量は200gとのことですが、液体油の影響か体感はもう少し多めに感じます。なお、+100円で300gにできます。

具はチャーシュー、ヤサイ、背脂、刻みニンニク、刻みショウガ。チャーシューはやや味が抜けていますが、柔らかさは文句なし。肉厚でグレフルサワーのアテにもなります。ヤサイはシャキシャキの熱々ヤサイでキャベツも入ります。背脂は豚の甘味が詰まっており、ニンニク、ショウガはどちらも多め。ニンニクはももちろん生姜も合いますね。固形物完食後、スープも6割ほどいただき、お会計。

液体油多めでニンニク&生姜が入るパンチのある二郎系に満足。機会があれば二郎系でないメインのメニューもいただいてみたいです。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

こんにちは。
二郎系はもう一歩でしたか。
液体油はお腹に響きそうですね。
店主さんは麺処 いぐさ出身との情報でほん田系と呼ばれているようです。

kamepi- | 2022年4月24日 11:17

こんにちは。

ほん田出身というと二郎系になった東十条の出身なのでしょうか?。
レポ上げしているのがkamepi-さんとpotiさんなのでとても盛岡のお店とは思えないですよ。

glucose | 2022年4月24日 11:29

こんにちは!
東京のほん田さん出身で二郎系なんですね🤔
何か最近この手の店が関東は増えすぎていてジャンクならば売れるって勘違いしている方が増えてるんですかね?

川崎のタッツー | 2022年4月24日 11:43

グルさん、タッツーさんコメントありがとうございます♪
私が二郎系選択しただけで、こちらの主力は二郎系ではないです😅

poti | 2022年4月24日 11:51

こんにちは。
やはり都内の有名店で修行ってのが逆に自身の首を絞めてますね(╯•﹏•╰)?

てる氏 投薬中 | 2022年4月24日 12:26

potiさん、こんにちは。

岩手にも二郎系が進出しているんですね。
ほん田も行ったことないですが微妙な感じですね💧
桃二郎という名前はいい響きなんですけどね(笑)

ひゃる | 2022年4月24日 12:37

お疲れさまです

東北(青森)は、お店のネーミングも面白いですね。
桃太郎が桃二郎を作る…?

画像では、確かに豚さんの印象はイマイチに見えますね(^^;

黄門チャマ | 2022年4月24日 13:00

ほん田さん出身の二郎系が青森に?
日本は思ったよりも狭いんですね。
二郎系はもう一歩ですかね。

RAMENOID | 2022年4月24日 13:26

あらら、盛岡でしたか。
すみませんでした。

RAMENOID | 2022年4月24日 14:26

こんにちは!
>あと一歩豚感が強いとさらに満足度上がりそうです
食べ易いチューニングみたいですね~

eddie | 2022年4月24日 14:29

どもです。
ほん田は岩手出身者多いような😄
確か雨ニモマケズの店主も岩手だったような☺️
本物のジロリアンにはごまかしがきかないようです(笑)

Potiさん、
なるほど、店名が「桃太郎」で、このメニューが「桃二郎」、考えましたね。(笑)

まなけん | 2022年4月24日 15:54

こんにちは
太郎で二郎ですか
二郎系があると推しじゃなくても選んじゃう、めっちゃわかります(笑)

がく(休養中) | 2022年4月24日 15:58

こんにちはです。

二郎初心者の私でも豚さんが・・・
しかし、初心者でも楽しめる要素はレビューから伝わりますね~

甚平 | 2022年4月24日 17:05

こんにちは

盛岡も一度旅行してみたい町の一つです。以前「こじろう526」の支店がありましたが閉店しちゃったみたいですね。
スープの甘味が強いのは桃を使ってるから…なんてわけないですね。

A.U | 2022年4月24日 17:27

こんばんは
液体油よりも杏仁豆腐の様な
固形油だと嬉しいですよね
豚感がもう少しあればよりベターですね
ほん田出身だとそれだけでハードルも
高くなりそうですね

キング | 2022年4月24日 18:47

ほん田系さんの二郎興味湧きます♪

グレフルサワー=グレープフルーツサワー

あたしも好きです、使わせて頂きMAX

虎ん黄色 | 2022年4月24日 18:52

こんばんは。

カメさんレポで覚えてましたが、
まさか二郎系メニューがあるとは。
盛岡にも登山家がいるんでしょう。
プロの登山家を満足させるには
もうちょいですかね。

としくん | 2022年4月24日 19:36

こんばんはぁ~♪
桃太郎でしたか。鬼ヶ島行ってくださいよ(笑)
仙北町は幼稚園~小学校2年まで住んでいました(*^-^*)

mocopapa | 2022年4月24日 22:35

potiさんこんばんわ。二郎系のメニューがあるのですね。たしかに油脂は液体オイリーはしんどいので背脂とかのほうが食べやすそうです。しかし全体としてはちゃんとインスパとして成立していそうですね。生姜もあるのはいいですね。

ЯAGE®︎ | 2022年4月24日 22:35

potiさん、おはようございます!

キッチリとキャベツの存在も確認できるのが良いですね~♪
ブタさんも存在感あるし、他のメニューは鶏が中心のようですが、やはり「ほん田」出身だとなかなかのクオリティが期待できます(^^)

つちのこ | 2022年4月25日 10:57

こんにちは。

亀さんの初レポから、
これで漸く二つ目のレポになりましたね。

キングさんのコメにまた杏仁豆腐が笑

おゆ | 2022年4月25日 14:57

岩手で「ほん田出身」サン出身のお店ですか~?

お値段含めて、直系制覇したpotiサンには、もう一つってところでしょうか?w

バスの運転手 | 2022年4月26日 23:00