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さて、博多から小倉方面へ。途中、駅弁「かしわ飯」で有名な折尾駅の改札内の、同じ駅弁会社(東筑軒)が運営するうどん・そば屋へ。わかめそばと名物かしわ飯のおにぎりを頂きましたが、かけそばなどでも鶏肉=かしわが入っている様です。そばは駅そば仕様ながらもしっかりしたもの、関西風のダシも効いてウマイ。もちろん、かしわも美味しくおにぎりもじっくり味わいながら頂きました。駅弁売りが声を出しながらホーム等で「かしわ飯」を今でも売り歩いているのには驚き。
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